水果如何保鮮鎖鮮一直困擾著很多水果商家,很多水果采摘以后很容易變質(zhì)腐壞。主要是因為水果雖然被采摘下來以后,還是會呼吸新陳代謝,但是水果離開了母株只能消耗水果自身內(nèi)的養(yǎng)分,加上微生物和細菌的繁殖,最終腐敗變質(zhì)。為了延長水果的保鮮期,越來越多的商家采用氣調(diào)包裝機對水果進行氣調(diào)鎖鮮包裝進行銷售。
新鮮水果
氣調(diào)保鮮的原理
氣調(diào)鎖鮮技術是通過氣調(diào)包裝機將水果包裝內(nèi)的空氣抽空然后充入一定比例的氣調(diào)保鮮氣體,這些氣調(diào)保鮮期氣體在水果表面形成了保護膜抑制了水果微生物和細菌的生長,從而延長了水果的保鮮期。
氣調(diào)保鮮的優(yōu)勢
水果在沒采用氣調(diào)保鮮技術之前一半會采用冷藏保鮮,氣調(diào)鎖鮮技術相比于冷藏技術更能保留水果的原始形態(tài)和營養(yǎng)價值。水果采用氣調(diào)鎖鮮盒裝不僅方便運輸,而且能很好保護水果的外觀不受傷害,并且外包裝高端大氣更符合現(xiàn)在消費者的消費觀。
氣調(diào)保鮮氣體
氣調(diào)包裝機能幫助水果氣調(diào)保鮮離不開氣調(diào)保鮮氣體,氣調(diào)保鮮氣體是由氧氣、二氧化碳、氮氣按照一定比例混合而成的氣體。不同的水果屬性不同,采用的混合氣體比例也不相同。
我們現(xiàn)在生產(chǎn)的氣調(diào)保鮮氣調(diào)包裝機氣體置換率達98%以上,保鮮氣體混合精度誤差率小于2%。而且在性價比上遠超進口設備,售后服務更方便便捷。