隨著我們的生活條件越來(lái)越好，水果需求量也越來(lái)越大。水果是我們?nèi)粘＋@取維生素的主要來(lái)源，但是水果屬于生鮮食品，需要做保鮮處理。因?yàn)槲覈?guó)物大地博，很多水果都生長(zhǎng)在各種不同的地區(qū)，需要經(jīng)過(guò)運(yùn)輸才能送到我們手中。為了解決水果保鮮問(wèn)題，越來(lái)越多的商家采用氣調(diào)包裝機(jī)進(jìn)行氣調(diào)鎖鮮包裝進(jìn)行保鮮運(yùn)輸。水果采用氣調(diào)包裝機(jī)進(jìn)行氣調(diào)鎖鮮包裝以后可以進(jìn)行保鮮鎖鮮，經(jīng)過(guò)運(yùn)輸然后在到我們手上一樣的很新鮮。
氣調(diào)鎖鮮盒裝進(jìn)口榴蓮?fù)?/span>
水果能采用氣調(diào)包裝鎖鮮保鮮的原理
氣調(diào)鎖鮮技術(shù)最早在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家應(yīng)用廣泛，因?yàn)槟切┌l(fā)達(dá)國(guó)家經(jīng)濟(jì)條件好對(duì)新鮮水果的需求量大，需要?dú)庹{(diào)鎖鮮技術(shù)滿足日常水果保鮮需求。隨著我們的經(jīng)濟(jì)飛速增長(zhǎng)，我們國(guó)內(nèi)生鮮需求也越來(lái)越大，對(duì)新鮮水果的需求也越來(lái)越大，因此氣調(diào)鎖鮮技術(shù)也到了發(fā)展和廣泛的應(yīng)用。
氣調(diào)鎖鮮技術(shù)主要是通過(guò)氣調(diào)包裝機(jī)抽空水果盒內(nèi)的空氣，然后充入一定比例的氣調(diào)保鮮氣體，這些氣調(diào)保鮮氣體可以抑制水果內(nèi)的微生物和細(xì)菌的生長(zhǎng)，從而達(dá)到鎖鮮保鮮的目的。氣調(diào)保鮮氣體是由氧氣、二氧化碳、氮?dú)饣旌辖M成的氣調(diào)，不同的水果需要混合不同的比例。氣調(diào)鎖鮮技術(shù)無(wú)污染、無(wú)污染，不會(huì)影響水果的口感和營(yíng)養(yǎng)成分。
哪里水果可以采用氣調(diào)鎖鮮包裝
容易腐敗和變質(zhì)的水果都可以采用氣調(diào)鎖鮮包裝進(jìn)行延長(zhǎng)保鮮期，我們常見的有氣調(diào)鎖鮮盒裝的榴蓮、草莓、榴蓮、楊梅、菠蘿蜜以及車?yán)遄拥取?/p>
氣調(diào)鎖鮮盒裝不僅對(duì)水果起到延長(zhǎng)保鮮的作用，還可以保護(hù)水果在運(yùn)輸過(guò)程中不容易受傷。當(dāng)然采用氣調(diào)鎖鮮盒裝的水果更高檔，更符合現(xiàn)代消費(fèi)者的需求。
